31 août 2008

Tartiflette

Aujourd'hui nous avons continué nos repas hivernaux (sur la terrasse bien sûr!!) en mangeant de la tartiflette.Encore une superbe journée avec nos amis.
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16 août 2008

Choucroute

Et oui, même en Nouvelle-Calédonie on mange de la choucroute en hiver.La seule différence avec l'Alsace, c'est qu'ici on la mange sur la terrasse!!
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18 juin 2008

Fête des pères

Dimanche 8 juin, nous nous sommes tous retrouvé pour la fête des pères.Tout d'abord j'ai été réveillé par les filles pour recevoir mes cadeaux! Elles m'ont apporté le petit-déjeuner au lit! Pour midi nous étions tous invité chez Christian et Nicole. Le dessert a été préparé par Bertrand! Un vrai régal! ... [Lire la suite]
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26 mai 2008

Fête des mères

Pour la fête des mères nous avons mangés un succulent couscous royal chez Christian et Nicole. Nous avions  un chef de premier ordre en la personne de Jacky et 3 apprentis commis de cuisine; Christian, Bertrand et moi-même. La préparation c'est faite en 2 étapes. La première samedi soir chez nous :et la seconde dimanche matin chez Christian et Nicole : Christian a réservé une surprise de taille pour les 3 mamans présente. Un baptême de l'air en hélicoptère pour toutes les 3 en même temps, au-dessus du... [Lire la suite]
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04 mai 2008

1 mai 2008

Jeudi 1er mai nous avons fêtés dignement le repos des guerriers, chez nos amis à Savannah. Ce fut une belle journée. Alimentation et "pina colada" à profusion, digne d'une orgie des siècles passés!!Je ne peux que vous montrer quelques photos, qui j'espère vous donnerons un aperçu de cette superbe journée. Merci Bertrand et Germaine pour votre accueil.
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24 mars 2008

Lundi de pâques = journée de nettoyage extérieur

Aujourd'hui nous en avons profité pour faire le nettoyage de début d'hiver!!!Et oui ici l'été est fini, on approche de l'hiver (juillet et août).
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24 mars 2008

Pâques 2008

A la base nous voulions faire un pique-nique en bord de mer, mais le soleil n'était pas au RDV! Du coup tout le monde c'est retrouvé chez nous. On était 17 personnes. Ce fût une belle journée sympathique qui c'est finit vers 19h00.
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