Week-end du 14 juillet à Hienghène

Pour le week-end prolongé du 14 juillet, nous sommes allés à Hienghène, plus exactement au "Koulnoué-village" (qui n'est autre que l'ancien club med). L'hôtel "Koulnoué-Village" se situe à proximité de la tribu de koulnoué, à 350 km de l'endroit où nous vivons.
Nous avons levé l'ancre samedi vers 7h15 afin de pouvoir prendre notre temps, et de découvrir cette partie du pays que je ne connaissais pas du tout, par de nombreuses pauses.

À midi petit pick-nique dans un cadre de rêve!
Nous en avons profité pour prendre quelques photos. Les 1ère d'une très longue série, j'en ai fait 300 en tout. Dur le choix pour le blog, j'aurais envie de toute les mettre.

La côte "est"

Le Koulnoué-village
Nous avons loué une case, vraiment sympa comme expérience!

Dimanche matin, nous sommes allés voir la fameuse "poule" de Hienghène!

Nous avons visité la grotte et les alentours de Hienghène. Mélanie en a profité pour se faire une mèche rouge à base d'une plante. Du 100 pour 100 naturels !!!

À midi nous avons savouré un excellent "bougna".

Le bougna est le plat traditionnel des Mélanésiens de Nouvelle-Calédonie.
Dans le bougna traditionnel, les ingrédients sont enveloppés dans des feuilles de bananier et cuits à l'étouffée dans un four à pierres chaudes. C'est une sorte de ragoût de poulet, de collier blanc, de poisson ou de roussette accompagné de taros, de patates douces, de bananes poingo, de tomates et d'ignames.

Le soir barbecue sur la plage (en partie sous la pluie, du moins le temps de faire le feu juste pour nous embêter) et feux d'artifice.

Lundi matin, on a eu droit à un super levé de soleil, puis nous avons repris la route avec un dernier pick-nique à midi sur la côte est.

Comments

[cagou61]

plus belle la vie !!! vraiment on ne se lasse pas de regarder ces superbes photos merçi les amis!!

[cagou61]

super genial !!!!trop trop bien!! merçi les amis du bout du monde